毛细胞是听觉感受器细胞,负责感受声音振动等机制刺激,并将这些刺激的能量转化为感受器电位,从而诱发一系列听觉生理过程。鱼类等低等动物的听觉感受器为侧线器官(lateral line organ),对毛细胞生理和功能的认识最早主要来源于在低等动物侧线器官和前庭毛细胞中进行的观察,因为哺乳动物耳蜗的螺旋器结构复杂、位置深藏,对其毛细胞进行直接观察非常困难。随着物理学和电生理学研究技术的发展,现在对哺乳动物听觉毛细胞进行离体和在体观察已成为可能,在哺乳动物听觉毛细胞上取得的许多实验结果证实了以前在低等动物听觉侧线器官毛细胞上的观察。