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楼主: 苏文

征询意见——奶茶铺经营中,如何克服交流障碍?欢迎大家来讨论!

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发表于 2010-7-20 21:56 | 显示全部楼层
呵呵,我觉得应该采取2+1模式,为什么呢,第一,店面苏大哥也说了,和书报亭差不多大,估计三个人就够了,2指的是两个聋人,他们算是正式工作人员,1指的是一个健全人,当然我说的是会手语的健全人,好处如下,第一,他能接电话,能根椐电话里的要求订做奶茶,第二,我觉得,健全人要是点奶茶时,肯定不会用手在纸上写什么种类的奶茶,多少瓶。第一次写还好,第二三次就会厌烦的了,所以会造成客户大量流失,所以这个健全人很重要,他可以根锯客户要求转告聋人工作人员制作奶茶。这样就方便不小,还有,我觉得其实再加一个送货的也行,3+1也可以,这个送货的不可少,毕竟大学生喜欢在宿舍里订奶茶,不喜欢跑腿去买啊,对不。还有,不一定只卖奶茶,像关东煮,香肠,火腿肠等都可以做出来,还有,我不知道苏文有没有和老总提到奶茶店的全面性,我指的是一定要在店面外有可以提洪学生下课累了后休息的座椅等,因为我观察过,有座位的店肯定要比没有座位的店的客户多得多,因为他一坐下休息,肯定要点一杯奶茶,一个烤肠,再约上三五个朋友坐下聊聊天吗,这时生意就好很多,换句话说,没有座位,下课的学生就会匆匆而过,看都不看,回宿舍休息去了,是吧
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 楼主| 发表于 2010-7-20 22:45 | 显示全部楼层

回 45楼(李周圆) 的帖子

你很细心啊!你来做这生意的话,一定能做好!呵呵
进口、国产、海外耳蜗手术医院列表、品牌介绍、价格概览、咨询服务!详见:http://www.33erwo.com/html/zxhd/7290.html

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发表于 2010-7-22 21:11 | 显示全部楼层

回 46楼(苏文) 的帖子

呵呵,过奖了,下一站应该是南京了吧,呵呵,我很期待这个奶茶店哦
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一蓑烟雨任平生

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发表于 2010-7-22 21:31 | 显示全部楼层
做一个小牌子上面写着各种奶茶名称和价格,顾客想要什么就拿起来指一下。这样可以吗?
智圣诸葛亮,商圣范蠡,科圣张衡,医圣张仲景,卧龙之地,灵秀南阳!
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