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聋人微创业
无声世界有滋有味
南三月,莺飞草长,一年一度的白石三月初十大会市在春光中姗姗而来,在这场充满商机的盛宴里,黄贤静、常新、甘立丁、杨德新等20多名聋人紧抓商机,向人们展示无声世界的滋味生活,收获着他们微创业的喜悦。
白石会市期间,在乐清火车站附近的大道上,一排近20个摊位后面拉着一条长长的横幅,上面写着“关爱聋人微创业 关注弱小肢体 授之以渔 建立聋人自信 感恩的快乐生活”等字,在众多的摊位中,显得与众不同。
这近20个摊位出售的以小吃为主,有凉饮、油蒸鹌鹑蛋、台湾手抓饼、油条、寿司、爆米花、炸虾片等,也有卖草帽、鞋子、玩具的。因为摊主都是聋人,每个摊位都有一个显眼的招牌,上面写着各种商品的价格。
4月30日,记者在甘立丁的手抓饼摊位看到,招牌上方写着“无声的世界”,下面罗列着各种食品的价格:鸡蛋+肉松6元,鸡蛋+热狗6元,鸡蛋+培根7元,鸡蛋+鸡柳7元……
不少路人被吸引,纷纷掏钱买来吃。蒋女士5岁的女儿想吃手抓饼,蒋女士指了指“鸡蛋+培根7元”这一行字,甘立丁的女友黄雪君点头微笑示意,动作娴熟地煎饼、敲蛋、放培根、蔬菜,没一会儿,手抓饼就做好了,香气四溢……黄雪君将手抓饼递给女孩,甘立丁则快速给蒋女士找钱。
“表弟虽不能说话,但比我这个会说话的人还强,现在他一个月赚得比我还多。”李家菊是甘立丁的表姐,两人都是安徽六安人,李家菊暂住在柳市龙坦,得知表弟在白石设摊,就带着孩子过来看看。
当天下午2时多,大多摊主已做了两三百元的生意了,虽然不多,但对聋人们来说,已经很知足了。闲暇之余,他们互相尝尝各自摊位的食品,玩着手机,打着手势,愉快地交谈着。
据了解,这20多个摊位是由柳市几位热心的企业主帮忙租下的,摊位一半租金由他们出资的基金会支付。
柳市电器因改革开放的政策走向快速发展的道路,也吸引了不少外地聋人来柳市找工作。这些聋人大多家庭贫困,受教育程度不高,加上交流的障碍,更是增加了找工作的难度。艰难的就业、生活的压力,使得一些聋人很容易滑向偷盗抢犯罪的危险边缘。
聋人的处境,引起了柳市一些热心企业主的关注。从10年前开始,这些企业主就经常组织聋哑人一起交流,并请他们吃饭。“刚开始时,来学习交流的聋人并不多,有时只有五六人,后来才慢慢地多起来。” 热心公益人士赵先生说。
柳市一些热心企业主也经常资助这些聋人的日常开支,但这毕竟不是长久之计。后来,赵章亮、屠昌忠、赵谦俊、叶海飞、王建峰等人发动柳市几名热心企业主,出资成立了一个基金会,帮助支持聋人微创业。
经过前期的调研,聋人微创业的主要范围定在小吃方面,小型三轮车、锅、炉、容器等整套设备约为3000元。几经商量,决定由基金会免息借给聋人5000元以下的创业启动基金,聋人收回成本后归还,并传授创业经验给其他聋人,帮助其他聋人创业;如果失败,无需偿还本金。
“我们想借此帮助勤劳、想要改变和学习的聋人,发掘聋人的潜在特长,希望这种资助形式能成为聋人微创业的微型孵化器,给聋人家庭和社会带去祝福。” 赵先生介绍,2011年开始,聋人们开始尝试微创业,现已有十几名聋人成功创业,成功率达80%。
江
来自河南省太康县的常新现和妻女住在柳市镇。常新从基金会获得3000元启动创业基金,选择了奥尔良鸡翅作为营运的品牌,请聋人陈彬设计横幅广告图,从集贸市场购买了烤箱,不料反应平淡,一天的营业额最多仅50余元,奥尔良烤鸡翅因买者寥寥以失败告终。
失败后的常新有点气馁,基金会的几名热心人帮助他寻找更适合的小吃,经过调研,发现手抓饼不错,制作简单。经过一番调整,常新推出了用料考究的美味手抓饼,现每天营业额保持在四五百元,净利润达180-220元。加上妻子黄小兰在企业的3000多元月薪,小生活是蒸蒸日上。
“聋人初期进行微创业,需要有人倾听他们的心声。热心企业主有人学会了手语,在聋人创业的过程中,帮助他们调研、分析前期市场,并教他们客服礼仪。”赵先生说,叶海飞是一餐饮企业的老板,他将制作小吃的秘诀告诉聋人,并要求他一定要做健康食品。
当天,聋人郑健请记者尝了一下他炸的油条,香脆松香。郑健自豪地介绍,“我们的油条不含矾,油温控制在170-200摄氏度,你看,我们炸油条时现场没有烟雾,我们给油条起名叫健康‘良心牌’油条。”在白石会市期间,“良心牌”油条受到顾客好评。
微创业让聋人们变得越来越有自信,小生意也做得越来越好。黄贤静是柳市镇西西村人,白石会市期间,他摆了5个摊位,有的是与其他聋人合伙经营。
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