闻名全国的湖北特色小吃……武汉热干面

michelle123 · 发表于 2010-8-30 18:20

楼主自己会不会做热干面？

毛毛虫 · 发表于 2010-8-30 22:55

引用第10楼michelle123于2010-08-30 18:20发表的 :
楼主自己会不会做热干面？

呵呵，不会哦，我只会吃！

毛毛虫 · 发表于 2010-8-30 22:55

引用第8楼风轻云淡562010于2010-08-30 17:59发表的 :
，楼主毛毛虫是湖北人吗，俺是土生土长滴，的确向你说的那样啊

对，我是湖北人，老乡好啊！

点亮心灯 · 发表于 2010-8-30 23:18

做法倒有点像凉面哦
以前读书时候没什么钱买零食解馋
我和同学们就做这样的面吃
又解馋又解饿
真是好东西

毛毛虫 · 发表于 2010-8-31 09:34

引用第13楼点亮心灯于2010-08-30 23:18发表的 :
做法倒有点像凉面哦
以前读书时候没什么钱买零食解馋
我和同学们就做这样的面吃
又解馋又解饿
真是好东西

凉面也是这样的做法的，晾凉的面直接拌就行了！

老工人 · 发表于 2010-8-31 09:54

对，前期制作与川渝的凉面相似。主要是各地口味不同，加的调料就不同。

孤独的梦 · 发表于 2010-9-7 14:10

看这还不错貌似没放盐哦~~~

毛毛虫 · 发表于 2010-9-7 14:49

引用第16楼孤独的梦于2010-09-07 14:10发表的 :
看这还不错貌似没放盐哦~~~

放的调料碎萝卜是咸的，所以不用放盐！

伊人自语 · 发表于 2010-9-8 11:27

刚好我是湖北人,在家乡时经常吃,但现在在外面,虽然也有湖北小吃,但却没有家乡特色的风味!

cexodggu · 发表于 2010-9-9 20:30

看得我口水流出来了，好久没吃热干面了，明天吃早餐一定得买热干面吃！

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