流口水：香辣牛肉面

ass007 · 发表于 2014-3-16 16:11

1．牛肉切块，开水焯一下捞出；
2．起锅热油，加豆瓣酱煸炒出红油，下入牛肉，倒足量开水，放盐、老抽、葱姜、干辣椒、桂皮和由花椒，八角，小茴香组成的料包，烧开后转小火炖煮两小时；
3．另锅烧开水，面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上肉汤，撒香菜末即可。

ojdgwyer · 发表于 2014-3-26 11:11

嘿嘿......哈哈......呵呵.....哟~呼

海之声听力静安 · 发表于 2015-8-10 10:07

呵呵~~回家试试

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